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全球保健品行业发展现状及市场竞争格局分析

2018-11-28    来源:博思数据        8条评论
导读: 博思数据发布的《2018-2023年中国保健食品市场现状分析及投资前景研究报告》,传统型保健品仍是目前全球保健品市场消费主力,2017年传统型保健品市场占整体市场的37.95%,其次是现代型保健品,占34.92%,功能性保健品占27.13%。

    保健食品亦称功能性食品。一个特定的食品种类。它具有调节人体功能的作用,但不以治疗疾病为目的,适于特定人群食用。
    随着社会进步和经济发展,人类对自身的健康日益关注。90年代以来,全球居民的健康消费水平逐年攀升,对营养保健食品的需求十分旺盛。保健食品在欧美称为“保健食品”或“健康食品”,也称“营养食品”,德国称为“改良食品”,日本称为“特定保健用食品”,并纳入“特定营养食品”范畴。世界各国对保健食品的开发都非常重视,新功能、新产品、新造型和新的食用方法不断出现。
    国外保健食品市场现状和发展趋势有以下特点:①低脂肪、低热量、低胆固醇的保健食品品种多,销售量最大,并将主导市场。②维生素、矿物质类保健食品所占比例稳定。③小麦胚油、深海鱼油、卵磷脂、鲨鱼软骨、鱼鲨烯等软胶囊制剂类新产品销量增加,并有扩大海外市场之势。④“素食”及植物性保健食品所占比重逐渐增大。⑤保健茶、中草药保健食品继续风行市场,深受广大消费者欢迎。
    近10年内,全球保健食品市场将会以每年8%-10%的速度增长。国内企业要在国际保健品市场上占有一席之地,首先要加大研发投入,注重新产品的开发,运用中医药的传统理论来指导新产品的研发。精心策划运作,选择好的合作伙伴,选择好的营销渠道,市场必须由自己来主导,队伍适度本土化,风险共担,利益共享。同时,学习国外市场营销的经验,培养团队,推动国内市场的发展。
    博思数据发布的《2018-2023年中国保健食品市场现状分析及投资前景研究报告》,传统型保健品仍是目前全球保健品市场消费主力,2017年传统型保健品市场占整体市场的37.95%,其次是现代型保健品,占34.92%,功能性保健品占27.13%。


全球保健品市场格局:%
 全球保健品市场格局:%

资料来源:资料整理

    目前,北美仍是全球最大的保健品市场,占全球市场的30.01%,亚洲保健品市场近年来发展迅猛,已超过欧洲,占全球市场的28.76%,欧洲占26.22%。

全球保健品行业竞争格局:%
 全球保健品行业竞争格局:%

资料来源:资料整理

2008-2017年全球保健品市场规模(亿美元)

时间

市场规模(亿美元

同比(%

2008

1660

7.1

2009

1758

6.0

2010

1885

7.2

2011

2100

11.4

2012

2330

10.9

2013

2553

9.6

2014

2814

10.2

2015

3053

8.5

2016

3316

8.6

2017

3588

8.2

资料来源:资料整理

博思数据调研报告
中国保健品市场分析与投资前景研究报告
报告主要内容
行业解析
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全球视野
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政策环境
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产业现状
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技术动态
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细分市场
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竞争格局
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典型企业
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前景趋势
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进出口跟踪
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产业链调查
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