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我国茶籽油产量统计及市场规模走势分析

2018-11-26    来源:博思数据        8条评论
导读: 博思数据发布的《2018-2023年中国茶籽油市场分析与投资前景研究报告》,2015年我国茶籽油产量为56.0万吨,2016年国内茶籽油产量增长至60.4万吨,产量同比增长7.86%,2017年我国茶籽油产量约为64.3万吨,产量同比增长6.5%。

    茶籽油又名山茶油,茶梨油(福建俗称),野山茶油,油茶籽油,茶油树籽油。 山茶是中国大别山、福建、江西、湖南(常宁)等地特产,果实中可以提取优质的山茶油,即茶籽油。
    茶籽油的制作过程可分为:去壳,晒干,粉碎,蒸,榨油,过滤,全过程均为物理方法,因此它是真正的纯天然绿色食用油。茶油中不含芥酸,胆固醇、黄曲霉素和其它添加剂。经测试:茶油中不饱和脂肪酸高达90%以上,油酸达到80-83%,亚油酸达到7-13%,并富含蛋白质和维生素A、B、D、E等,尤其是它所含的丰富的亚麻酸是人体必需而又不能合成的。
    茶油是一种极好的食用油,它是一种高分子化学物,其主要成份是油酸和亚油酸为主的不饱和脂肪酸,其含量达90%以上。茶油是炎黄色澄清透明油状液体,茶油对人体没有危害作用,食用后容易被人体消化吸收,同时又能促进脂溶性维生素的吸收,故而油质好。茶油中不含胆固醇,食用后不会使人体血清中胆固醇增加,不引起血管硬化和血压增高,茶油耐储藏,不易酸败,不含致癌物质-黄曲霉素,因而可预防癌症。
    研究表明,不同种类的脂肪酸对健康有着全然不同的作用,有些能导致癌症的发生,有些能防止癌症的发生;有些会增加心脏病的复发率,有些则能降低,因此某种脂肪对身体影响,往往取决于它独特的脂肪酸成份。饱和脂肪酸,被认为是坏脂肪(通常指动物脂肪)。地中海克利特禹欧米伽膳食证明:在野茶油、橄榄油中的单不饱和脂肪酸,能有效保护心血管系统,还会降低胰岛素、拮抗性糖尿病三类因代谢而引起的疾病的出现率。
    在民间,人们在传统的饮食习惯中十分注重茶油对人体的营养保护作用,长期以来,总结出:
    孕妇在孕期食用茶油不仅可以增加母乳,而且对胎儿的正常发育十分有益。
    婴幼儿及儿童食用茶油可利气、通便、消火、助消化,对促进骨骼等身体发育很有帮助。
    老年人食用茶油可以去火、养颜、明目、乌发、抑制衰老、长寿健康。
    2016年我国茶油市场规模达到735.77亿元,较2015年的686.85亿元增长7.12%。2017年我国茶油市场规模达到765.94亿元,较上年同期增长4.10%。

2010-2017年我国茶油市场规模走势图

资料来源:博思数据整理

    博思数据发布的《2018-2023年中国茶籽油市场分析与投资前景研究报告》,2015年我国茶籽油产量为56.0万吨,2016年国内茶籽油产量增长至60.4万吨,产量同比增长7.86%,2017年我国茶籽油产量约为64.3万吨,产量同比增长6.5%。

 2008-2017年我国茶籽油产量走势图

资料来源:博思数据整理

    受居民生活水平持续提高和健康饮食观念增强的影响,茶油因其风味佳、油质好、营养价值高而深受市场欢迎和群众喜爱,消费量呈不断增长态势。

博思数据调研报告
中国茶籽油市场分析与投资前景研究报告
报告主要内容
行业解析
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全球视野
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政策环境
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产业现状
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技术动态
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细分市场
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竞争格局
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典型企业
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前景趋势
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进出口跟踪
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产业链调查
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投资建议
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