从婴儿到老人，HMO正在掀起一场全生命周期的营养革命！

一、 行业概念概况

母乳低聚糖（Human Milk Oligosaccharides, HMOs）是母乳中仅次于乳糖和脂肪的第三大固体成分，是一类结构复杂、种类繁多的糖类。长期以来，HMOs的核心价值在于其作为益生元，能够显著促进婴幼儿肠道内有益菌群（如双歧杆菌）的生长，构筑健康的肠道微生态。

然而，现代科学研究揭示了HMOs更广泛和深刻的功能：

• 免疫调节：HMOs能够模拟病原体受体，阻断细菌、病毒与肠道细胞的结合，从而有效预防感染。

• 促进大脑发育：部分HMOs（如2‘-FL）被证明与婴儿认知能力发展相关。

• 调节肠道屏障：有助于强化肠道黏膜屏障，降低“肠漏”风险。

传统上，HMOs只能从人类母乳中微量获取，成本极高且不具规模化可能。近年来，得益于微生物发酵技术的重大突破，全球领先企业已能够实现2‘-FL、3’-GL等核心HMOs成分的高效、规模化生产，使其商业化应用于婴幼儿配方奶粉、功能性食品及膳食补充剂成为现实，从而催生了一个全新的营养健康细分市场。

二、 市场特点

1. 高增长性与高潜力：中国HMO市场正处于导入期向成长期过渡的关键阶段。尽管当前市场规模（以人民币计）相较于整个婴配粉市场仍较小，但其年复合增长率（CAGR）预计将保持在30%以上，增长动能极为强劲。

2. 高技术壁垒：HMOs的研发、生产涉及合成生物学、微生物发酵、高效分离纯化等尖端技术，具有极高的专利和技术壁垒。全球及国内领先企业均通过构建专利护城河来保护其核心菌种和生产工艺。

3. 强监管属性：在中国，HMOs作为“新食品原料”，其审批受到国家卫生健康委（NHC）和市场监督管理总局的严格监管。任何新型HMOs成分的上市都必须经过漫长的安全性评估和审批流程。

4. 消费者教育驱动：市场认知度是决定市场渗透速度的关键。消费者对HMOs的认知水平从“听说过”到“理解其功效”再到“愿意支付溢价”，需要一个持续的教育过程。

5. 高端化与差异化定位：目前添加HMOs的产品普遍定位高端和超高端市场，是婴配粉及健康食品企业实现产品结构升级、摆脱同质化竞争的重要利器。

三、 行业现状

1. 政策端：截至目前，中国已批准包括2‘-FL、LNnT在内的约10种HMOs可用于婴配粉及其他食品中。政策的逐步放开为市场提供了初步的合法性基础，但审批目录的扩充速度仍是行业发展的制约因素之一。

2. 供给端：

   • 国际巨头主导：荷兰的帝斯曼（DSM，已与芬美意合并）、德国的巴斯夫（BASF）等是全球HMO原料的主要供应商，在技术、规模和客户资源上占据先发优势。

   • 国内企业奋起直追：中国本土企业，如江苏汉拓、青岛琅卡姆等，在HMO合成生物学技术上取得显著进展，部分产品已通过审批并开始商业化供应，致力于实现进口替代。

   • 下游品牌方积极布局：几乎所有头部婴配粉品牌，如飞鹤、伊利、君乐宝、惠氏、美赞臣等，均已推出添加HMOs的高端产品系列，并将其作为核心卖点进行宣传。

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3. 需求端：

   • 核心驱动力：中国持续的科学育儿观念、对“母乳黄金标准”的追求，以及父母对于提升婴儿免疫力的迫切需求，构成了HMO市场的核心驱动力。

   • 目标客群：目前主要集中于0-3岁婴幼儿的父母，尤其是高收入、高学历、注重科学喂养的“精致妈妈”群体。

   • 应用拓展：HMOs的应用正从婴配粉向儿童营养品、成人健康食品（特别是针对肠道健康和免疫调节）等领域探索，开辟了第二增长曲线。

四、 未来趋势

1. “HMO+”复合配方成为主流：未来的产品创新将不再局限于单一HMO成分，而是趋向于“多种HMOs复配”或“HMO+益生菌/乳铁蛋白/DHA”等复合营养方案，以模拟母乳更复杂的成分，实现协同增效。

2. 应用场景多元化与全生命周期覆盖：HMOs的应用将迅速拓展至儿童奶粉、孕妇营养、中老年保健品、运动营养品等领域，市场空间呈指数级放大。

3. 技术迭代与成本下行：随着菌种改良和工艺优化，HMOs的生产成本有望逐步降低，使得更多中端产品也能添加HMOs，加速市场渗透。

4. 精准营养与个性化方案：基于对不同HMOs功能的深入研究，未来可能出现针对不同体质、不同健康需求（如过敏预防、特定病原体抵抗）的个性化HMO营养解决方案。

五、 挑战与机遇

挑战：

• 监管不确定性：新成分审批流程长、要求严，政策变动可能影响企业产品规划。

• 高昂的生产与消费者教育成本：技术研发和生产线投入巨大，同时市场教育需要持续的资金和资源投入。

• 国际竞争压力：在专利、品牌和市场占有率上，国际企业仍占据明显优势，本土企业面临激烈竞争。

• 消费者信任建立：在经历过多轮食品安全和营销夸大事件后，如何以真实、科学的沟通建立消费者信任至关重要。

机遇：

• “健康中国”与“三孩政策”的国家战略红利：国民健康意识提升和政策鼓励为母婴营养市场提供了长期利好。

• 巨大的市场空白与消费升级：中国作为全球最大的婴配粉市场，HMOs的渗透率仍有巨大提升空间，消费升级趋势驱动高端品类增长。

• 进口替代的战略机遇：在“内循环”和供应链自主可控的背景下，具备核心技术、能实现HMO国产化的企业将获得巨大的政策与市场支持。

• 科技赋能带来的弯道超车可能：中国在生物技术领域投入巨大，本土企业有望通过技术创新，在特定HMO成分或生产工艺上实现突破，挑战国际巨头的垄断地位。

      在这个过程中，博思数据将继续关注行业动态，为相关企业和投资者提供准确、及时的市场分析和建议。

    《2025-2031年中国母乳低聚糖 （HMO）行业市场发展现状调研与投资趋势前景分析报告》由权威行业研究机构博思数据精心编制，全面剖析了中国母乳低聚糖 （HMO）市场的行业现状、竞争格局、市场趋势及未来投资机会等多个维度。本报告旨在为投资者、企业决策者及行业分析师提供精准的市场洞察和投资建议，规避市场风险，全面掌握行业动态。