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燕麦青提取物,主要指从幼嫩燕麦叶(通常在乳熟期前收割)中提取的浓缩营养物质。因此,燕麦青提取物被广泛应用于保健…
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菊苣提取物,主要是指从菊苣的根茎中通过现代分离提取技术(如水提、醇提、酶解等)获得的活性成分集合。其核心功能成…
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沿海滩涂种植业是指在沿海滩涂区域种植农作物和林木,并提供相关服务的产业活动,旨在利用滩涂资源实现生态保护与经济…
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冷藏/冷冻加工行业指通过低温技术(-18℃以下冷冻、0-4℃冷藏)延长食品保质期的加工产业,涵盖肉类、水产品、速冻食…
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牛冷冻加工指通过速冻技术(-18℃以下)处理牛肉及其制品,包括冷冻分割肉、调理肉、预制菜等,核心在于延长保质期并…
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贝类水产指双壳纲软体动物(如扇贝、牡蛎、蛤蜊等),是中国水产养殖的核心组成部分。其利用海洋、淡水等水域空间进行…
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从菜市场到无人货架:中国生鲜零售的数字化转型之路 2025-04-09
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