2023年上半年中国农副食品加工业出口交货值月度统计表【图表】期末累计达1056.8亿元

    农副食品加工业指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动。

    所谓的农副产品是由农业生产所带来的副产品，包括农、林、牧、副、渔五业产品，分为粮食、经济作物、竹木材、工业用油及漆胶、禽畜产品、蚕茧蚕丝、干鲜果、干鲜菜及调味品、药材、土副产品、水产品等若干大类，每个大类又分若干小类。

    中国农副食品加工业出口市场现状：

    近几年，我国农副食品加工业出口交货值呈下降走势，其中2021年1-11月中国农副食品加工业出口交货值为1957.2亿元。

    我国是农业大国，拥有广阔的土地资源、丰富的农作物品种，但我国农产品加工产业水平相对落后，附加值不高，市场集中度较低。随着农业产业化和现代化程度的提高、农村电子商务的发展和一系列鼓励政策的实施，农产品加工业近年来也实现了快速发展，市场规模不断扩大。

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    据博思数据发布的《2024-2030年中国农副食品加工市场分析与投资前景研究报告》表明：2023年上半年我国农副食品加工业出口交货值累计值达1056.8亿元，期末总额比上年累计下降3.4%。

    据博思数据发布的农副食品加工市场分析报告中，2023年上半年全国各省市农副食品加工业出口交货值投资数据统计如下：

    中国农副食品加工业出口行业的发展前景广阔，未来发展潜力巨大。

    随着人口的增长和人们生活水平的提高，人们对食品的需求将不断增加，尤其是高质量、安全、健康的食品。这将促进农副食品加工业行业的发展，推动行业不断改进和创新。同时，随着国家经济的发展和农业现代化的推进，政府的政策支持也将促进农副食品加工业行业的发展。政府将加大对农业的投入，支持农业产业化、规模化、现代化，推动农副食品加工业行业的技术创新和产业升级。此外，农副食品加工业行业还将面临一些挑战，如原材料价格的波动、市场竞争的加剧、环保要求的提高等。但是，随着行业的发展和企业的不断改进和创新，这些挑战将逐渐得到解决。