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巴氏杀菌奶,是指采用巴氏杀菌法处理的牛奶。该工艺在72℃-85℃ 的相对低温下对生鲜乳进行杀菌,在杀灭有害微生物的同…
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进口乳制品是指从境外生产并通过合法渠道输入中国境内的各类乳品。中国是全球最大的乳制品进口国之一。自2008年三聚氰…
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益生菌饮料,顾名思义,是指含有活性有益微生物(即益生菌)的饮品,其核心价值在于通过摄入特定菌株,改善宿主(如人…
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液态豆奶,是以大豆为主要原料,经过浸泡、磨浆、过滤、煮沸、均质、灭菌等工艺制成的乳状饮料。它区别于传统的豆浆,…
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低糖/无糖酸奶市场是乳制品行业中一个高速增长的细分赛道。产品中不含添加蔗糖(白砂糖),甜味可能来源于天然代糖(…
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配方乳粉指针对不同人群营养需求(婴幼儿/成人/特殊医学用途)调配的乳制品,核心品类包括婴幼儿配方奶粉(主导市场)…
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天然、健康成趋势,中国草本植物饮料市场全景解析 2024-03-20
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中国肉类罐头市场蓬勃发展,便捷美味引领健康风尚! 2024-03-20
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互联网赋能,烘焙升级:中国互联网+烘焙食品市场驶入快车道! 2024-03-20
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天然调味品风靡市场,胡椒需求持续攀升 2024-03-18
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营养与健康并重,中国牛奶市场趋势解析 2024-03-18
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运动饮料市场竞争激烈,品牌差异化成制胜关键 2024-03-15
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中国精酿啤酒市场持续飙升,品味个性化时代已来临! 2024-03-15
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消费升级下的白酒市场:如何抓住机遇,实现跨越式发展? 2024-03-13
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花生油市场热度不减,高端消费需求持续增长 2024-03-13
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健康消费崛起,保健酒市场增长势头强劲 2024-03-12
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中国食用香精香料市场蓬勃发展,绿色安全新风尚 2024-03-11
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