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云雾绿茶,是指产于海拔800米以上高山云雾地带的绿茶类名茶统称。因产区终年云雾弥漫、漫射光丰富,茶叶氨基酸含量高…
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植物饮品(又称植物基饮料),指以各类可食用植物组织、植物提取物、植物浆体或发酵液为核心原料,不含动物乳源,经加…
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干肉制品,是以新鲜畜禽瘦肉为原料,经修割、调味、熟制及脱水等工艺制成的熟肉制品。根据GB 2726-2016标准,其加工需…
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奶酪,又名干酪,是以乳为原料,在凝乳酶或其它凝乳剂作用下使蛋白质凝固或部分凝固,并排出部分乳清而制成的新鲜或经…
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乌龙茶,亦称青茶,是中国六大茶类中独具特色的半发酵茶类。按现行国家标准GB/T30766-2014《茶叶分类》的规定,乌龙茶…
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2024年底,中国60岁以上人口突破3.1亿,占总人口的22%。按照“9073”养老格局——90%居家养老、7%社区养老、3%机构养…
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低糖、有机新风尚,中国琼脂糖市场有望迎来爆发式增长 2024-07-29
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健康消费新趋势,中国杀菌乳市场迎来黄金发展期 2024-07-24
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健康生活,中国葵花籽油市场迎来新增长 2024-07-23
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茶香新趋势:中国精制茶市场的健康消费趋势 2024-07-22
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