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蓝莓饮料,本质上是以蓝莓果实或其汁浆为特征原料的饮品,其价值锚点不在“蓝色”,而在花青素、多酚等生物活性成分的…
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乳酸奶,是以生牛(羊)乳或乳粉为原料,经杀菌、发酵后制成的pH值降低的乳制品。依据GB 19302,可分为发酵乳与风味发…
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云雾绿茶,是指产于海拔800米以上高山云雾地带的绿茶类名茶统称。因产区终年云雾弥漫、漫射光丰富,茶叶氨基酸含量高…
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植物饮品(又称植物基饮料),指以各类可食用植物组织、植物提取物、植物浆体或发酵液为核心原料,不含动物乳源,经加…
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干肉制品,是以新鲜畜禽瘦肉为原料,经修割、调味、熟制及脱水等工艺制成的熟肉制品。根据GB 2726-2016标准,其加工需…
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奶酪,又名干酪,是以乳为原料,在凝乳酶或其它凝乳剂作用下使蛋白质凝固或部分凝固,并排出部分乳清而制成的新鲜或经…
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中国药酒行业产量现状及市场供需分析 2017-05-26
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全球烟草行业产量及区域分布分析 2017-05-24
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中国烟草市场发展现状及销量走势分析 2017-05-24
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中国山泉水市场发展现状及规模增速分析 2017-05-22
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中国咖啡行业消费现状及市场规模走势分析 2017-05-10
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中国咖啡行业产值统计及市场份额走势分析 2017-05-10
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中国生鲜超市行业市场规模及发展前景分析 2017-02-23
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中国鲜奶供需格局分析及消费现状调研 2017-02-06
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中国奶牛存栏分布现状及鲜奶产值规模分析 2017-02-06
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中国饼干市场发展特点及面临的机遇挑战 2016-12-15
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博思数据:全球饼干市场进出口现状及发展趋势分析 2016-12-15
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中国预调酒市场规模将达250亿元 大部分市场被两大品牌占据 2016-02-16
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全球预调酒市场竞争格局及渠道建设分析 2016-02-16
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饮酒习惯使得各国预调酒消费存在差异 2016-02-16
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中国香油产量走势及进出口现状分析 2016-02-14
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中国食用油市场现状及集中度分析 2016-02-14
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全球食用油产业发展现状分析 2016-02-14





