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干肉制品，是以新鲜畜禽瘦肉为原料，经修割、调味、熟制及脱水等工艺制成的熟肉制品。根据GB 2726-2016标准，其加工需…
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奶酪，又名干酪，是以乳为原料，在凝乳酶或其它凝乳剂作用下使蛋白质凝固或部分凝固，并排出部分乳清而制成的新鲜或经…
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乌龙茶，亦称青茶，是中国六大茶类中独具特色的半发酵茶类。按现行国家标准GB/T30766-2014《茶叶分类》的规定，乌龙茶…
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2024年底，中国60岁以上人口突破3.1亿，占总人口的22%。按照“9073”养老格局——90%居家养老、7%社区养老、3%机构养…
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乳酸菌饮品是指以乳或乳制品为原料，经乳酸菌发酵制成的含活菌（或杀菌型）的液态或半固态饮品。它的核心价值不在于解…
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白冰葡萄酒并非单一的产品形态，而是一个技术密集型、与风土条件高度绑定的细分品类。其核心特征可以概括为三点：原料…
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博思数据：我国小麦粉生产区域结构分析 2014-08-19
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博思数据:2013年我国软饮料市场产量达462.57万吨 2014-06-27
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博思数据:2013年中国卷烟市场销售量达25759.9亿支 同比小幅增长 2014-06-16
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博思数据:2013年我国软饮料市场销售量达14358.7万吨 同比增长超10% 2014-06-16
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博思数据:我国啤酒市场消费季节区域差距明显 粤鲁豫产量名列前茅 2014-06-16
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博思数据:2013年我国白酒行业全面回落 中高端竞争愈演愈烈 2014-06-16
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博思数据:2013年我国乳制品市场销售量累计值达2672万吨 同比增长约6%。 2014-06-16
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博思数据：2013年我国成品糖市场销售量累计值达1518.3万吨 同比增长近10% 2014-06-16
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博思数据：中国饼干行业保持高增速 预计2019年产量将达1256万吨 2014-05-06
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博思数据：我国饼干行业保持快速发展势头 总产销额年均递增20% 2014-05-06
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博思数据：我国辣椒酱行业市场规模增速保持7% 2019年有望达到387亿 2014-05-05
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博思数据:欧美果酱消费占全球比重超70% 整体行业增速缓和 2014-04-29
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博思数据：我国果酱行业企业集中度及产量分析 2014-04-29
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博思数据：我国谷朊粉市场发展现状及区域集中度分析 2014-04-28
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博思数据：我国榨菜市场集中度分析 2014-04-28
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博思数据：全球橄榄油消费量持续上升 主要集中在地中海国家 2014-04-24
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博思数据：成本大幅下降 我国海水淡化迎来黄金发展机遇 2014-04-08
